Plage privée à Hyères

Un havre de paix sur la plage des Pesquiers

Un lieu prestigieux et féérique pour se détendre à l’ombre d’un parasol sur un transat en sirotant un cocktail accompagné d'une musique d’ambiance rafraîchissante. Ici tout est prévu pour faire de votre après-midi une merveilleuse parenthèse.

Matelas & Transats sur la plage privée

Résidents : 10 € - Visiteurs : 15 €.

CÔTÉ PLAGE

Le Poke Bowl Asiatique*
(Nouilles chinoises, Onglet mariné, Choux rouge, Choux chinois, Pousses de soja, Carottes râpées, Poivrons jaunes, Vinaigrette thaï, Cacahuètes, Coriandre)
18 €
La Caesar Du Bor*
(Salade romaine, Filets de poulet, Croûtons, Parmesan en copeaux, Anchois, Sauce Caesar)
17 €
Le Tartare Du Chef
(Thon, Ail haché, Gingembre râpé, Poivrons rouges, Echalote, Cébette, Sauce soja sucrée, Sésame, Huile d’Olive)
20 €
Le Carpaccio Tomates Anciennes et Mozza à la Truffe d’été
(Assortiment de tomates, Mozzarella, Olives noires, Échalote, Pignons torréfiés, Huile d’Ail au basilic)
16 €
Le Club Sandwich
(Salade romaine, Filets de poulet, Mayonnaise, Tomates, Œufs durs, Pain de mie)
16 €
Les Frites Traditionnelles 4 €
Les Frites De Patates Douces 6 €
plage des pesquiers hyères
Sable fin et mer peu profonde

NOS COCKTAILS CLASSIQUES OU VIRGIN

Mojito (Rhum 6cl, citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier, Angostura) 12 €
Apérol Spritz (Apérol 6cl, prosecco 6cl, Perrier) 12 €
Caïpirina (Cachaça 6cl, citron vert, sucre de canne) 12 €
Piña Colada (Rhum 4cl, Malibu 2cl, jus d’ananas, crème de coco) 12 €
Expresso Martini (Vodka 4cl, liqueur de café 2cl, expresso, sirop de sucre) 12 €
Cosmopolitan (Vodka 4cl, Cointreau 2cl, jus de cranberry, citron vert) 12 €
Dry Martini (Vodka 6cl ou Gin 6cl, Dry Martini) 12 €
Negroni (Gin 3cl, Campari 3cl, Vermouth rouge 3cl) 12 €

Tous nos cocktails classiques peuvent être revisités par Fabien sur simple demande.

NOS COCKTAILS SIGNATURE

Strawberry Flower (Vodka 4cl, Saint-Germain 2cl, jus de fraise, citron vert) 15 €
La Baronne (Gordon’s Pink 4cl, Chambord 2cl, jus de fraise, citron vert, menthe) 15 €
Big Dave (Gin 4cl, Martini blanc 2cl, citron vert, sirop de cannelle maison) 15 €
Spicy Island (Rhum épicé 6cl, jus d’ananas, jus de fruits de la passion, citron vert, mousse de lait) 15 €
Bor à bord (Whisky 4cl, jus d’ananas, jus de citron, sirop de cannelle maison, sirop de sucre) 15 €
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