Cocktails & Alcools

Cocktails

Les classiques

MOJITO (16cl) Rhum "pampero" 4cl, rhum "captain Morgan" 2 cl, citron vert 4cl, menthe fraîche, sucre de canne roux, perrier 6cl, angostura bitter 12 €
APEROL SPRITZ (16cl) Aperol 6cl, Proseco 6cl, Perrier 4cl 12 €
CAÏPIRHINA (12cl) Cachaça 6cl, citron vert, sirop de sucre de canne 12 €
MANHATTAN (8cl) Bourbon 6cl, Martini rouge 3cl, Angustura, sirop de Marasquin 1cl 12 €
PINACOLADA (20cl) Rhum "trois rivières" 4cl, Malibu 2cl, jus d'ananas 8cl, crème de coco, jus de citron vert 2cl 12 €
SEX ON THE BEACH (12cl) Vodka 4cl, crème de pêche 1cl, chambord 1cl, Jus d’ananas 8cl, Jus de cramberry 6cl 12 €
MARGARITA (12cl) Tequila 4cl, Cointreau 2cl, jus de citron vert 3cl, Sirop de sucre 1cl 12 €

Les tendances du Bor

BOR SPRITZ (20cl) Gin "G'vine" 3cl, St Germain 3cl,jus de citron jaune 2cl, sirop de basilic maison 2cl, rosé pétillant Léoube 8cl 15 €
FRESH PAPA (10cl) Don Papa 3cl, Bitter Rhum fève de tonka, jus de citron vert 1cl, sirop de vanille 1cl, glace vanille 15 €
MEXICAN BERRIES (12cl) Mezcal 3cl, Chambord 1cl, jus de framboises 3cl, fraises, jus de citton vert 1cl, sirop de verveine maison 2cl 15 €
CITRUS MARTINI (12cl) Vodka 3cl, liqueur de mandarine 2cl, sirop de pêche/verveine maison 2cl, jus de citron vert 1cl, jus de pamplemousse 2cl 15 €
TROPICAL SOUR (18cl) Rhum Pampero especial 6cl, purée passion 2cl, jus d'orange frais 4cl, 2cl jus de citron vert, 2cl sirop de vanille, blanc d’œuf 15 €

Les mocktails

VIRGIN MOJITO (16cl) 4cl Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne roux, 12 cl de Ginger Ale 8 €
BORA BORA (20cl) 6cl Jus d'ananas, 6cl jus de passion, 2cl jus de citron, 1cl sirop de grenadine 8 €
VIRGIN PINACOLADA (20cl) 12cl Jus d'ananas, 2cl crème de coco, 2cl jus de citron vert 8 €
DU VERGER À LA PLAGE (20cl) 8cl Jus de pomme, 8cl jus de poire, 2cl sirop d'orgeat, 2cl jus de citron, cannelle 8 €

Boissons fraîches maison

THE DETOX (20cl) Thé glacé au Rooibos fruits rouges, agrumes 8 €
JUS DETOX DU MOMENT (20cl) Selon l’arrivage des fruits/légumes frais 14 €

Sodas / jus de fruits

Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Orangina, Limonade, Ice Tea (33cl) 4,50 €
Jus de fruits Pago (25cl) fraise, pomme, abricot, orange, ananas, mangue, tomates, ACE, mangue 4,50 €
San bitter (10cl) 4 €
Sirop 2 €
Jus de Fruits Frais : orange, pamplemousse, citron (16cl) 6 €
Ginger Ale, Ginger Beer (20cl) 4 €

Eaux

Thonon (75 cl) 7 €
Châteldon (Eau pétillante - 75 cl) 7 €
Vittel (25cl) 3 €
Perrier (Eau pétillante - 33cl) 4,50 €

Bières (33cl)

Desperados 6 €
Virée à Porquerolles (blonde, blanche, ambrée) 6 €
Bière pression : Birra Moretti 5 €

Apéritifs (+ sirop 1€)

Anisés : Ricard, 51 (3 cl) 5 €
Amers : Campari, Suze, Martini blanc, rouge et dry (8 cl) 6 €
Porto : Rouge Rozès tawny et blanc Rozès (8 cl) 8 €
Kir : pêche, mûre, cassis 8 €
Kir Royal : pêche, mûre, cassis (14 cl) 14 €

Vin au verre - 12 cl

Domaine de Kennel « cuvée K », BIO Rosé, blanc ou rouge 6 €
Château Léoube « cuvée château », BIO Rosé, blanc ou rouge 8 €
Tariquet « cuvée premières grives » Blanc 8 €

Alcools Classiques

Accompagnement & sodas : 4,50 €

Gin

Gordon’s (5cl) 7 €
Bombay Sapphire (5cl) 9 €
Hendrick's (5cl) 14 €
G'vine / Léoube (5cl) 15 €

Whisky & Bourbon

Ballantines, Jameson (5cl) 7 €
Jack Daniel's (5cl) 9 €
Aberlour 12 ans (5cl) 14 €
Tormore 16 ans (5cl) 18 €
Lagavulin 16 ans (5cl) 18 €

Vodka

Belvedere (5cl) 15 €
Smirnoff (5cl) 7 €

Rhum

Captain Morgan, Pampero Especial, Trois Rivières (5cl) 7 €
Don Papa (5cl) 15 €
Diplomatico (5cl) 15 €
Zacapa 23 ans (5cl) 18 €

Tequila

Camino (5cl) 7 €
Patron Silver (5cl) 15 €

Digestifs

Eaux de vie : Poire Williams, Framboise (6cl) 10 €
Get 27, Get 31, Manzana, Limoncello, Amaretto, Baileys, Grand Marnier (6cl) 8 €
Calvados (6cl) 10 €
Patron XO café (6cl) 15 €
Cognac Henessy VS (6cl) 10 €
Cognac Hennessy XO (6cl) 40 €

Champagnes

Coupe, Piscine (Deutz Brut - 12 cl) 14 €
Deutz Brut (75 cl) 90 €
Louis Roederer Brut (75 cl) 110 €
Roederer Cristal (75 cl) 280 €

Coffee Bar

Café / décaféiné 3 €
Le double 5 €
Café crème 4,50 €
Le Capuccino 5 €
Le Chocolat Chaud 4,50 €
Le Café Frappé et Thé glacé Maison 6 €
Les Thés : Rooibos, Thé Rouge, Thé Vert Gunpowder, Earl Grey 4,50 €
Les infusions : (Verveine, Tilleul, Menthe Fraîche) 4,50 €

Transats sur la plage privée

Résidents : 10 € - Visiteurs : 22 €.

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