Cocktails & Alcools
APÉRITIFS
| Anisés (Ricard, 51, Cristal) (3 cl) | 6 € |
| Martini (Blanc, Rouge, Dry, Suze, Campari, Kir) (5 cl) | 6 € |
| Porto (8 cl) | 8 € |
NOS CHAMPAGNES
| Coupe, Piscine (10 cl) | 12 € |
| Roederer (75 cl) | 110 € |
| Roederer Cristal (75 cl) | 280 € |
| Deutz (75 cl) | 90 € |
SODAS – JUS DE FRUITS
| Sirop | 2 € |
| Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Orangina, Ginger Beer, Ginger Ale, Schweppes Agrumes, Limonade, Ice Tea, San Bitter | 4,50 € |
| Jus de fruits Pago (25cl) (Fraise, Pomme, Abricot, Orange, Ananas, Mangue) | 4,50 € |
NOS BIÈRES
| Budweiser, Desperados | 6 € |
| Virée à Porquerolles (blonde, blanche, ambrée) | 6 € |
EAUX MINÉRALES
| Vittel (25cl) | 3,50 € |
| Perrier (33cl) | 4 € |
| Thonon (75 cl) | 7 € |
| Châteldon (75 cl) | 7 € |
NOS COCKTAILS CLASSIQUES OU VIRGIN
| Mojito (Rhum 6cl, citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier, Angostura) | 12 € |
| Apérol Spritz (Apérol 6cl, prosecco 6cl, Perrier) | 12 € |
| Caïpirina (Cachaça 6cl, citron vert, sucre de canne) | 12 € |
| Piña Colada (Rhum 4cl, Malibu 2cl, jus d’ananas, crème de coco) | 12 € |
| Expresso Martini (Vodka 4cl, liqueur de café 2cl, expresso, sirop de sucre) | 12 € |
| Cosmopolitan (Vodka 4cl, Cointreau 2cl, jus de cranberry, citron vert) | 12 € |
| Dry Martini (Vodka 6cl ou Gin 6cl, Dry Martini) | 12 € |
| Negroni (Gin 3cl, Campari 3cl, Vermouth rouge 3cl) | 12 € |
Tous nos cocktails classiques peuvent être revisités par Fabien sur simple demande.
NOS COCKTAILS SIGNATURE
| Strawberry Flower (Vodka 4cl, Saint-Germain 2cl, jus de fraise, citron vert) | 15 € |
| La Baronne (Gordon’s Pink 4cl, Chambord 2cl, jus de fraise, citron vert, menthe) | 15 € |
| Big Dave (Gin 4cl, Martini blanc 2cl, citron vert, sirop de cannelle maison) | 15 € |
| Spicy Island (Rhum épicé 6cl, jus d’ananas, jus de fruits de la passion, citron vert, mousse de lait) | 15 € |
| Bor à bord (Whisky 4cl, jus d’ananas, jus de citron, sirop de cannelle maison, sirop de sucre) | 15 € |
NOS ALCOOLS CLASSIQUES (5 cl)
GIN
| Gordon’s | 7 € |
| Bombay Sapphire | 7 € |
WHISKY & BOURBON
| Ballantine’s | 7 € |
| Ballantine’s Brasil | 7 € |
| Four Roses | 7 € |
| Jack Daniels | 9 € |
VODKA
RHUM
| 3 Rivères | 7 € |
| Captain Morgan | 7 € |
| Pampero Especial | 9 € |
COGNAC
TEQUILA
Accompagnement & sodas : 2,50 €
NOS ALCOOLS SUPÉRIEURS
RHUM
| Don Papa | 15 € |
| Diplomatico | 15 € |
| Zacapa (23 ans) | 18 € |
GIN
| Hendricks | 12 € |
| G Vine | 15 € |
WHISKY & BOURBON
| Scapa | 14 € |
| Tormore (16 ans) | 18 € |
| Lagavulin (16 ans) | 18 € |
TEQUILA
COGNAC
Accompagnement & sodas : 2,50 €
BOISSONS CHAUDES
| Café, décaféiné | 2,50 € |
| Double café | 4 € |
| Expresso Macchiato | 3 € |
| Capuccino | 4 € |
| Thé | 4 € |
Transats sur la plage privée
Résidents : 10 € - Visiteurs : 15 €.
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