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Un repas d’exception
La Terrasse du Bor
Vos repas les pieds dans l’eau

Restaurant à Hyères

Sur la belle terrasse panoramique face à la mer Méditerranée ou sous la chaleureuse pergola, retrouvez-vous pour un moment gourmand, dans un cadre exceptionnel. 

Vous apprécierez une cuisine méditerranéenne, axée autour du poisson, composée exclusivement de produits frais, de qualité, de saison et de la région

Notre restaurant à Hyères est l’adresse incontournable sur la Côte d’Azur pour vos repas en famille, entre amis ou en couple ! 

Une vue panoramique

La terrasse au bord de mer

Dès les beaux jours, installez-vous paisiblement dans le cadre authentique et raffiné de notre restaurant à Hyères. Sur la terrasse, vous n’aurez que la mer Méditerranée comme horizon. 

Réservez une table dans notre restaurant à Hyères-les-Palmiers, c’est l’assurance d’obtenir des souvenirs indélébiles, où tous vos sens seront en éveil ! 

Rencontrez Emilien BOERI

Le Chef cuisinier

« La Cuisine est un moyen d’expression, de communication, de se faire plaisir, mais surtout de le partager »

Le Chef, Emilien Boeri, a posé ses valises à la Terrasse du Bor, après avoir travaillé plusieurs saisons dans le Golfe de Saint-Tropez et dans différentes stations de ski comme Courchevel et Megève. 

  • Il souhaite vous proposer une cuisine authentique, avec des produits frais, de qualité et de saison. 

Le Chef sublime et met à l’honneur les produits de la mer, grâce à son savoir-faire. Laissez-vous transporter par l’univers gourmand du chef, face aux Iles d’Or.

Au cœur de l’espace lounge

Les tapas gourmandes

Lors de votre après-midi farniente, pour un dîner léger entre amis ou tout simplement, pour profiter du coucher de soleil sur la Côte d’Azur dans une ambiance lounge, pensez aux tapas de notre restaurant à Hyères. 

  • Installez-vous sur un matelas, nous viendrons vous servir tout ce qui vous fera plaisir.

Parcourez notre carte et découvrez toutes les succulentes surprises que nous vous avons réservées. 

Prévoyez des moments gourmands

Réservez votre table

Sur la terrasse au bord de l’eau, face aux îles de Hyères, ou dans la pergola, réservez votre table. Notre restaurant à Hyères vous accueille en toute occasion : dîner romantique, petit-déjeuner au soleil, déjeuner entre amis, apéritif face à la mer, … 

Le restaurant est ouvert tous les jours :

  • Midi : de 12h à 14h
  • Soir : de 19h à 22h
  • Tapas : à partir de 18h
  • Bar ouvert toute la journée